Диеты с высоким содержанием жиров могут быть вредны для сердца

Они изменяют метаболизм кардиомиоцитов и приводят к накоплению свободных радикалов


Согласно полученным данным, соблюдение диеты с высоким содержанием жиров может активировать деструктивные механизмы в кардиомиоцитах, повышающие риск развития инфаркта миокарда. Результаты работы опубликованы в журнале Biochemical and Biophysical Research Communications.

Исследователи из Университета Рединга (Великобритания) изучали влияние высокого содержания жиров в рационе мышей на уровень окислительного стресса в клетках сердца. Они обнаружили, что в условиях увеличения доли жиров в диете кардиомиоциты животных испытывали вдвое больший окислительный стресс. Кроме того, подобная диета приводила к гипертрофии сердечной мышцы, что создает предпосылки для развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Ведущий автор исследования, доктор Санбал Наурин Бхатти сказал: «Наше исследование демонстрирует один из механизмов, вследствие которого диета с высоким содержанием жиров может вызвать повреждение сердечной мышцы. Похоже, регуляция процесса происходит на клеточном уровне. Когда в рацион мышей включали большое количество жиров, белок Nox2 становился сверхактивным».

Точная природа того, как Nox2 стимулирует окислительное повреждение клеток сердца и вызывает их гипертрофию, все еще исследуется, однако этот указанный продемонстрировал в исследовании связь с повреждением кардиомиоцитов на фоне диеты - мыши получали 45% потребляемых калорий за счет жира, 20% из белка и 35% из углеводов.

Доктор Бхатти и коллеги сосредоточились на изучении белка Nox2, так как, согласно более ранним предположениям, он связан с усилением окислительного стресса в сердце. Исследование показало, что у мышей, получавших корм с высоким содержанием жиров, активность Nox2 возрастала в два раза, а также приводило к образованию аналогичного количества активных форм кислорода (АФК), свободных радикалов, связанных с патологическим воздействием на клетки.

Чтобы оценить роль Nox2 в возникновении окислительного стресса, исследователи сравнили результаты с таковыми у мышей, выведенных специально для эксперимента и не имеющих данного белка. Животные получали аналогичный корм, однако не демонстрировали такого же повышенного уровня окислительного стресса.

Важным моментом исследования является разработка экспериментальных методов лечения для снижения производства АФК, связанного с Nox2. Получены обнадеживающие результаты, в связи с чем доктор Бхатти и коллеги планируют продолжать работу в этом направлении. 

 

doi.org/10.1016/j.bbrc.2020.05.162
 


Еженедельный дайджест "Лечащего врача": главные новости медицины в одной рассылке

Подписывайтесь на нашу email рассылку и оставайтесь в курсе самых важных медицинских событий


поле обязательно для заполнения
поле обязательно для заполнения
поле обязательно для заполнения
поле обязательно для заполнения
Нажимая на кнопку Подписаться, вы даете согласие на обработку персональных данных





Актуальные проблемы

Специализации




Календарь событий:




Вход на сайт