О биологически активных добавках

Последнее время часто обсуждаются проблемы ввоза в Российскую Федерацию, оборота на ее территории и контроля качества биологически активных добавок (БАД). При этом нередко возникают принципиальные ошибки, связанные в первую очередь с неправильным трактова


Последнее время часто обсуждаются проблемы ввоза в Российскую Федерацию, оборота на ее территории и контроля качества биологически активных добавок (БАД). При этом нередко возникают принципиальные ошибки, связанные в первую очередь с неправильным трактованием самого понятия БАД. Это приводит к искаженному пониманию роли и функции субъектов системы здравоохранения в регулировании оборота биологически активных добавок.

Определение БАД дано в Федеральном законе Российской Федерации от 01.01.2000 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В соответствии с ним «…биологически активные добавки — это природные (идентичные природным) биологически активные вещества, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевых продуктов…». Это определение отражает статус БАД исключительно как составную часть пищевых продуктов.

С 20 июня 2003 года с целью обеспечения безопасности и пищевой ценности БАД были введены Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1290-03 «Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)». В соответствии с этим документом БАД могут использоваться «как дополнительный источник пищевых и биологически активных веществ, для оптимизации углеводного, жирового, белкового, витаминного и других видов обмена веществ при различных функциональных состояниях, для нормализации и/или улучшения функционального состояния органов и систем организма человека… для снижения риска заболеваний».


Еженедельный дайджест "Лечащего врача": главные новости медицины в одной рассылке

Подписывайтесь на нашу email рассылку и оставайтесь в курсе самых важных медицинских событий


поле обязательно для заполнения
поле обязательно для заполнения
поле обязательно для заполнения
поле обязательно для заполнения
Нажимая на кнопку Подписаться, вы даете согласие на обработку персональных данных





Актуальные проблемы

Специализации




Календарь событий:




Вход на сайт