Антоцианы - потенциальное средство для достижения ремиссии при нарушенной толерантности к глюкозе

Антоцианы - это природные пигменты из группы флавоноидов, содержащиеся в ягодах, фруктах, некоторых овощах, придающие им фиолетовый, синий, красный цвет.

В рамках 12 недельного исследования с участием 68 человек с нарушенной толерантностью к глюкозе учёные из Китая оценили эффективность применения антоцианов (160 мг в сутки) с целью достижения ремиссии. Результаты опубликованы в The American Journal of Clinical Nutrition.

Основным показателем эффективности стало изменение функции β-клеток поджелудочной железы. Несмотря на то, что существенных различий в показателях индекса диспозиции между группами антоцианов и плацебо не наблюдалось, отличие результатов по другим показателям оказалось значимым.

По данным исследования, 56% участников из группы антоцианов достигли ремиссии, что значительно превышает показатель 29% в группе плацебо (p=0,013). Кроме того, отмечалось улучшение показателей по индексу Мацуды, отражающему чувствительность к инсулину, в группе антоцианов с разницей 4,6 по сравнению с группой плацебо (95% ДИ; от 2,5 до 6,7; p=0,003).

Участники, принимавшие антоцианы, отмечали снижение выраженности клинических проявлений воздействия конечных продуктов гликации на кожу, что положительно коррелировало с улучшением контроля уровня глюкозы.

Таким образом, антоцианы могут стать частью комплексной терапии, направленной на достижение ремиссии при нарушении толерантности к глюкозе. Планируется продолжение исследования с большей выборкой участников.

Источник: Lijun Yu et al. Remission of impaired glucose tolerance by anthocyanin supplementation: a randomized, double-blind, and placebo-controlled trial. The American Journal of Clinical Nutrition, 2026.