Новое исследование учёных из США, охватывающее 131,8 тыс. человек подтверждает, что кофе и чай могут играть важную роль в поддержании когнитивного здоровья. Результаты представлены в JAMA Network Open.
Наблюдение продолжалось 43 года, за это время зафиксировано 11 тыс. случаев деменции.
Результаты:
- Регулярное употребление кофе (2-3 чашки в день) было связано со снижением риска деменции на 18%.
- Кроме того, у участников, часто употребляющих кофе, было зафиксировано меньше случаев субъективного снижения когнитивных функций (7,8% против 9,5%).
- Употребление чая в количестве 1-2 чашки в день ассоциировалось с аналогичными благоприятными эффектами на когнитивные функции.
Таким образом, регулярное потребление кофе и чая - доступный способ снижения риска когнитивных нарушений.








