Учёные из Японии установили взаимосвязь между отказом от завтрака, поздним ужином и повышенным риском остеопоротических переломов. Результаты опубликованы в Journal of the Endocrine Society.
Были проанализированы данные 927 тысяч участников. Их средний возраст составлял 67 лет.
В рамках исследования была изучена информация о привычках участников, включая курение, употребление алкоголя, физическую активность и режим питания.
Было установлено, что:
- Отказ от завтрака может повышать риск остеопоротических переломов на 18%, включая переломы шейки бедра, дистального отдела предплечья, позвонков и плечевой кости. Поздний ужин также увеличивает данный риск на 8%.
- Курение является еще одним фактором, увеличивающим риск остеопороза на 11%.
- Напротив, регулярные физические упражнения и быстрая походка продемонстрировали защитный эффект — риск переломов снижался на 16% и 16% соответственно.
- Интересно, что участники, которые пропускали завтрак и поздно ужинали, были в среднем моложе: их средний возраст составил 52 года, в то время как те, кто не пропускал завтрак и не ужинал поздно, были старше — их средний возраст составил 67 лет.
- У тех, кто не завтракает и поздно ужинает, средний индекс массы тела (ИМТ) составил 23,7, в то время как у тех, кто придерживался правильного режима питания ИМТ равнялся 22,9.
- Также у участников, пропускающих завтрак или поздно ужинающих, наблюдались другие нездоровые привычки: 43% из них курили, 56% ежедневно употребляли алкоголь. Только 23% регулярно занимались спортом, 56% из них высыпались.
Учёные планируют продолжить исследование с учетом влияния на риск остеопоротических переломов не только времени завтрака и ужина, но и состава пищи.
