Е. Б. Мачнева

Список статей автора:

  • Адаптация белкового компонента детских молочных смесей

    Использование современных технологий при производстве может помочь решить основные проблемы адаптации белкового компонента детских молочных смесей. Применение мембранных технологий дают возможность получения продукта с регулируемым аминокислотным составом

Вход на сайт